Min kritiska granskning
Detta kan fungera som en ingång i en liten serie där jag själv gör en kritisk röst hörd mot LC och den argumentering som tyvärr råder idag;- LC, en kritisk blick
- LC, en sekt?
- LC, cancer och evolutionen
- LC, frikort från Socialstyrelsen?
- LC, stenåldern
- LC, anekdoterna
- LC, bort med LCHF
- LC, en sammanställning
Mer om...
| LC | Diet |
| SLV | Humor |
| Politik | Om bloggen |
//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning
PS. det var någon blogg som länkade dit, men jag hittar inte tillbaka. Så lite länkkärlek till denna ohittade blogg.
Läs även andra bloggares åsikter om LC, lowcarb, lågkolhydratskost, fett, LCFH, jägarkost, stenålderskost, SLV, vetenskap
Ola L gjorde en skicklig positionering av "sin" diet (en slags soft Atkins) när han la den mellan Pauluns (Barry Sears The Zone, egentligen) GI-diet och Dr Dahlqvists LCHF och kallade den för GI. Men det är ju egentligen inte en GI diet och det gjorde nog Paulun sur, så krystade han fram sin variant som både jag och alla andra nu glömt namnet på, SISU eller vad det nu var.
SvaraRaderaOla har dessutom undvikit konfrontationer utan att vara småhackande och undvikande som Paulun, som i princip bara pratar om sina produkter numera.
Applåd från en som sett en del bra marknadsföring i yrket under 25 år.
Det där med "huvudsakligen omättade fetter" är ju ett sätt att få komma in i värmen i media på ett enklare sätt. Där har skräcken för mättat fett inte riktigt släppt, även om bevisen för dess farlighet blir allt svagare för var dag som går.
Jag håller med dig om att hela debatten runt kost känns mer och mer tröttsam. SLV har slutat synas i debatten som nu mest handlar om smör eller ej i skolan. Jag har själv levt med LC sedan januari 98 och min kost påminner numera rätt mycket om den som Ola förespråkar, men mera mättat (fr a kokos) fett. Hälsoeffekterna har varit enorma (icke en sjukdag sedan dess) så det är ingen tvekan om att det är det våra kroppar ska ha, men de religiösa tonerna (som jag själv nog led en del av de första åren) är lite trista.
Ola L är mycket, mycket smart. Han har som du säger hela tiden valt bort konfrontationer och på så sätt också positionerat sin diet snyggt.
SvaraRaderaVi led nog alla av religiösa aggressiva övertoner i början. Ledsamt att se att så många som upptäckt dieten de sista åren gör likadant...
//Zac
Same shit, diffrent name.
SvaraRaderaPeter Svanberg, det här låter ganska religiöst i mina öron: "det är ingen tvekan om att det är det våra kroppar ska ha".
SvaraRaderaMen kul att det kan diskuteras utan pajkastning. Jag tycker att det överlag är en lugnare ton i exempelvis kostdoktorns kommentatorsfält nu för tiden.
Anonym; Ja, det kanske blev lite religiöst i alla fall, det kan du faktiskt ha rätt i. Jag menade att alla varianter av LC/GI/LCHF/NCHF mm trots allt är bättre än det SLV eller SNR rekommenderar. Jag tar alltså inte religiös ställning för någon viss bokstavskombination. Du skulle hört mig i talarstolen för 10 år sen med min dunk med väl använt (omättat så klart) frityrfett och en burk ekologisk coconut oil...Där låg Påven i lä..
SvaraRaderaHahaa, jag känner igen mig, Peter. Själv får jag minnesbilder som liknar de där svavelosande predikningarna kring alkoholen vid förbudstids-tiden... Släng in fradga så har vi antagligen en patient med rabies... ;o)
SvaraRadera//Zac
Peter Svanberg: Ja, jag håller helt med dig vad gäller SLV. Å andra sidan är det nog inte så många som äter enligt SLV, utan betydligt mer och sämre än vad som rekommenderas. Samtidigt är det ju svårt att låta bli äta mer än vad man borde om man äter enligt tallriksmodellen - chokladbiten till kaffet blir närapå oemotståndlig om man precis stoppat i sig en halv tallrik pasta.
SvaraRaderaMen vi lever ju precis som resten av världen i ett spannmålssamhälle, och att ändra på kostråden innebär i förlängningen att ändra på samhället. Vilket ju inte är det lättaste...
Anonym: Vi är helt överens, det är en jämra uppförsbacke. Och de som försvarar dagens regler (läkemedelsindustrin, livsmedelsjättarna, lantbrukslobbyn mm) har ju hyfsat med ingångar till media och bra med deg i fickan, s a s...
SvaraRaderaZac: Idag har jag "undervisat" en ung kille som är tränare på ett gym i kost. Han var less på att hans kunder som sliter så hårt inte får resultat. Jag poängterade att han skulle vara ödmjuk med sin kunskap. Men han var yster när han rusade iväg... Ska bli kul att se.
Hahaa, jag känner igen mig, Peter. Själv får jag minnesbilder som liknar de där svavelosande predikningarna kring alkoholen vid förbudstids-tiden... Släng in fradga så har vi antagligen en patient med rabies... ;o)
SvaraRadera//Zac
Same shit, diffrent name.
SvaraRadera