Fortsätt till huvudinnehåll

Dagens LC är ingen bra kost

Jag blir lite trött över vulgärargumenten ifrån ledande LC:are;

Artikel i UNT. De som åt "LCHF-liknande" dog tidigare i hjärtkärlsjukdom, enligt forskarna.
Men åt de verkligen LCHF-liknande, med naturligt fett och animaliskt protein. Och minimering av industriella tillsatser i maten? Om de åt skräpmat, helfabrikat och halvfabrikat, med massor av tillsatser och konstfetter, kan de säkert ha blivit mera sjuka än av kolhydratmat.

Länk till artikeln i AJCN.

Hur förklarar de att medelhavsländer som Grekland både har högre medelvikt och mera diabetes och hjärtsjukdom än Sverige? Om nu medelhavskost är så bra.

Att hela tiden försöka jämför med "LCHF-liknande" kost - "naturligt fett och animaliskt protein. Och minimering av industriella tillsatser i maten" och det ställer man mot "skräpmat, helfabrikat och halvfabrikat, med massor av tillsatser och konstfetter"

Och hur många LC:are äter så?

LCHF är en kost som mer eller mindre också går under synonymen bacon-kost.
Mig veterligt så är kosten smockfull med charkuterivaror, bacon och korvar och andra halvkonserver. Men det nämns aldrig - utan man jämför bara med vad som bäst skulle beskrivas som en ren och entydig stenålderskost. Ja, förutom smöret och grädden då...

Cherrypicking så det förslår!

Det mättade fettet, som sannolikt f ö inte alls är livsfarligt, kan knappast ha varit basfödan för människan för länge sedan. Det gäller mycket annat för kosthållningen också, som säkert drygades ut med rejäla mängder grönt och bär, frukter under perioderna när det var tillgång på dem. Ingen kolsyra, inga vitamin-/mineraltillskott, inga sötningsmedel, förutom honung, mjölk kan knappast ha varit en stapelföda o s v, o s v.
Men varför fortsätter man med argumentet "ursprunglig föda"? Kanske finns svaret i den här listan?

Min kritiska granskning

Detta kan fungera som en ingång i en liten serie där jag själv gör en kritisk röst hörd mot LC och den argumentering som tyvärr råder idag;

Mer om...

LCDiet
SLVHumor
PolitikOm bloggen


//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Plötsligt händer det!

.. ja, undertecknad kommer rekommendera och nicka medkännande med en ledarartikel från Aftonbladet av, ingen mindre än, Anders Lindberg.
Men under personkonflikter och anklagelser kors och tvärs i Vänster­partiet finns en genuin värdekonflikt där religiösa traditioner och jämställdhet ibland hamnar på kollisionskurs.Och hedersproblematik är inget teoretiskt problem. Ungdomsstyrelsen uppskattade 2009 att ungefär 70 000 ungdomar, främst flickor mellan 16 och 25 år, begränsas i exempelvis val av partner.I dag är det möjligen ännu fler.Amineh Kakabaveh har nog en poäng i att den svenska vänstern i bred ­mening inte till fullo tagit till sig vidden av detta. Mordet på Fadime var en väckarklocka och mycket har hänt sedan 2002.Men tyvärr inte tillräckligt. Vänstern har ett rejält internt arbete att göra. Att kombinera synen på människor som fria varelser med egen vilja och kulturella strömningar som går på tvärs är inte enkelt.

Skrämmande okunskap hos Wikileaks

Det svenska meddelarskyddet har fått sajten Wikileaks att dirigera sin trafik via servrar i Sverige. Men meddelarskyddet gäller bara sajter med utgivningsbevis – och det har inte Wikileaks.
(Källa.)

Klumpigt, att man måste ha utgivningsbevis för meddelandeskydd visste t o m jag!
Har de verkligen missat det?
Kan det verkligen stämma att de missförstått svensk lagstiftning så grundligt?
Då måste jag säga att jag blir lite mer tveksam till hur pass mycket förtroende de kan ges även i andra sammanhang.
Vad är det för "experter" de har?
De får allt höja sig ett par snäpp, för de är ett oerhört viktigt demokratiskt verktyg. Jag tycker det är mycket bra att Piratpartiet ställer upp på skyddet av läckor.
Mer om...PolitikBodströmsamhälletPiratpartietFRA-lagenKulturUpphovsrätten

//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning Läs även andra bloggares åsikter om Piratpartiet, upphovsrätten, kultur, ipred-lagen, ipred, sharing is caring, , ,

Uppror i etablerade led!

Nu knävlar så händer det saker - SvD skriver idag: De första bevisen för att konsumtion av snabba kol-hydrater ökar risken för att få hjärtsjukdomar sätter ny fart på kritiken mot våra näringsrekommendationer. Ledande expert kräver en radikal omläggning och menar att budskapet om att äta mindre fett kan ha bidragit till fetmaepidemin. (Källa.)
Den "ledande experten" är Frank Hu, som man har stött på i massa sammanhang, riktigt respekterad forskare. Och det är inga dåliga bomber han slänger på det nuvarande paradigmet/etablissemanget:
... de så väl etablerade råden att minska det totala fettet är ett överförenklat budskap som saknar vetenskapligt belägg
... fördelarna med fettminskning gäller mättat fett, det vill säga fett från djurriket, och härdade transfetter, medan växtfetter kan ha god effekt
... nackdelen med antifettpropagandan är att den stimulerar till ökad konsumtion av snabba kolhydrater
... ökar den glykemiska belastningen, det vill säga höjer blodsocker…