Fortsätt till huvudinnehåll

Mat är så mycket mer än näring enbart

Hjärnan är petig med maten. Äter vi fel blir den – och vi – på dåligt humör.

– Mat är mycket mer än en tolkning av vikten – det har folk börjat märka nu, säger Fredrik Paulún, näringsexpert.

(Källa.)
Absolut, det är oerhört socialt med mat. Det finns inte många sociala aktiviteter där inte maten står i centrum på ett eller annat sätt. Och varför inte? Det signalerar status, glädje, mättnad och tillfredsställelse samt gemenskap.

Bra tips

Pauluns fem enkla må bra-knep
Drick kaffe och te.
  • Ät nyttiga sötsaker som honung, färsk och torkad frukt.
  • Ät fet fisk som lax, makrill, sill, strömming eller omega 3.
  •  Motion är helt överlägset alla kostråd för ett bättre humör.
  •  Ät regelbundet.

Fast när det gäller de "nyttiga sötsakerna" så är jag lite tveksam. Torkad frukt är mer eller mindre bara små färgglada paket med koncentrerat fruktsocker, och honung har väl enbart sin plats som ren smaksättare?


//Zac

Läs även andra bloggares åsikter om , , ,

Kommentarer

  1. Det är åt helvete fel att maten står i centrum. Det tar många gånger fokus från annat.

    Det visar vilka känslovarelser vi är. Låt istället käften glappa i det saker och ting gäller på möten och där viktiga saker ska ventileras. Tugga kan vi göra efteråt.

    Hur mycket viktig tid förspills inte på att smörja kråset?

    SvaraRadera
  2. Jag tänk hur hemskt det är att stanna upp i vardagens stress och njuta av födointaget. Usch, som om vi inte behöver de få oaser av njutning i stunden idag?

    I nästan alla andra kulturer så umgås man över maten, länge och väl. Traditionella söndagsmiddagar börjar tidigt på förmiddagen och håller på till kvällen. Den typen av lugn och "bortkastad tid" är precis det vi behöver idag tror jag.


    //Zac

    SvaraRadera
  3. Det är åt helvete fel att maten står i centrum. Det tar många gånger fokus från annat.

    Det visar vilka känslovarelser vi är. Låt istället käften glappa i det saker och ting gäller på möten och där viktiga saker ska ventileras. Tugga kan vi göra efteråt.

    Hur mycket viktig tid förspills inte på att smörja kråset?

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Populära inlägg i den här bloggen

Plötsligt händer det!

.. ja, undertecknad kommer rekommendera och nicka medkännande med en ledarartikel från Aftonbladet av, ingen mindre än, Anders Lindberg . Men under personkonflikter och anklagelser kors och tvärs i Vänster­partiet finns en genuin värdekonflikt där religiösa traditioner och jämställdhet ibland hamnar på kollisionskurs. Och hedersproblematik är inget teoretiskt problem. Ungdomsstyrelsen uppskattade 2009 att ungefär 70 000 ungdomar, främst flickor mellan 16 och 25 år, begränsas i exempelvis val av partner. I dag är det möjligen ännu fler. Amineh Kakabaveh har nog en poäng i att den svenska vänstern i bred ­mening inte till fullo tagit till sig vidden av detta. Mordet på Fadime var en väckarklocka och mycket har hänt sedan 2002. Men tyvärr inte tillräckligt. Vänstern har ett rejält internt arbete att göra. Att kombinera synen på människor som fria varelser med egen vilja och kulturella strömningar som går på tvärs är inte enkelt. 

Enkelt matematik med SD:s egna siffror

Sverigedemokraterna(SD) går ut hårt med sin våldtäktsstatistik. Ingen direkt överraskning att man håller sig till noga utvalda siffror som styrker partiets genomgående tes att det är invandrare och invandringspolitiken bakom alla problem i samhället. Ettsvarspartiet Jag blir så road av anklagelsen från SD-håll att Piratpartiet "bara är ett enfrågeparti". Och visst så är det - det är bara demokratin som är i riskzonen och förtjänar denna fråga. SD är dock och förblir ett ettsvarsparti - "det är invandringens fel". Försök att ställa vilken fråga som helst, svaret kommer bli "det är invandringens fel". Lite mer jämförelser i slutet... Men våldtäkterna har ju ökat JÄTTEMYCKET?? Den lavinartade svenska ökningen är, precis som de flesta egentligen vet - att man låtit våltäktsbegreppet innefatta en massa andra sexuella brott ( mm ) - inte som SD ohederligt låtsas påvisa att ökningen enbart handlar om flyktingströmmarna. Mer socialklass 3 än "kultur"?

Och verkligheten då?

Är inte detta (går-)dagens, för att kanske inte säga årtiondets sämsta rubriksättning på ledarplats , någon ledarplats, alla kategorier? De jämställer således en person som fällts för dråp och för dubbla mord , dömd enligt konstens regler i en demokrati , som skall avtjäna resterande straff i sverige. en som fängslats och torterats för att ha utfört sina journalistiska principer och skrivit om demokratiska reformer i hemlandet ...  Jag trillade först på Expressens ledare på Nyhetstorken , men var tvungen att kolla upp om det verkligen var sant - trodde faktiskt först att det var en photoshoppad bild... Jag tror jag spyr! Men det är ganska symptomatiskt för historien om Annika Östberg , även om det är draget till sin extremaste spets av (den numera arbetslösa, hoppas jag) rubriksättaren på Expressen. Vi har gott om andra fångar som suttit länge i fängelse och som säkert skulle må bra av att luftas lite. Lite verklighetsförankring om jag får be! Att hon n