Fortsätt till huvudinnehåll

Strunta i kalorierna! (o Julmust!)

Edward BlomJag säger som - strunta i kalorierna och njut av allt njutningsfullt denna enda helg!
Låt inte detta bli den dåliga samvetets helg, det är tid för njutning, lugn och ro. Och så en massa god mat givetvis...

Vad har ni på bordet?

Själv är det mycket traditionstyngt bord med klassikerna skinka, köttbullar, prinskorv, sylta, julkorv, rökt korv, rull- och pressylta, pastejer, ost, sillar, strömmingslådor, skaldjurspaj, Jansson, broccoligratäng, rödbetssallad, potatis(!), brunkål, doppigrytan, olika sorters lax, gravlaxsås och en massa olika sorters senap.
Dricka till kör vi med julmust, superklassikern. (Är oerhört skadeglad över hur misslyckat CocaColans intrång på julbordet är.)

Julmust ja...

Spännande historia. Det är färre som känner till receptet bakom det superhemliga extraktet än CocaColas; 1910 var det Harry Roberts som uppfann drycken och hemligheten har förts vidare till barnen som tagit över sedan dess.

50 miljoner liter!

Vi dricker runt 50 000 00L julmust i December. Julmusten lanserades mitt under förbudstid och då som ett alternativ till ölen som flödade kring julborden. Fylleriet var tillräckligt redan innan tyckte man från frikyrkligt håll. Från början så lagrades faktiskt musten ett helt år (bl a Apotekarnas), men idag så körs det direkt ut till butikerna.

Påskmusten ja...

Spännande nog så gjordes all must innan december och sedan lagrades allt det som blev över till påsk då det märktes om och kallades för påskmust. Detta gjorde att det faktiskt från början var skillnad på smaken mellan julmust och påskmust.


//Zac

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Plötsligt händer det!

.. ja, undertecknad kommer rekommendera och nicka medkännande med en ledarartikel från Aftonbladet av, ingen mindre än, Anders Lindberg . Men under personkonflikter och anklagelser kors och tvärs i Vänster­partiet finns en genuin värdekonflikt där religiösa traditioner och jämställdhet ibland hamnar på kollisionskurs. Och hedersproblematik är inget teoretiskt problem. Ungdomsstyrelsen uppskattade 2009 att ungefär 70 000 ungdomar, främst flickor mellan 16 och 25 år, begränsas i exempelvis val av partner. I dag är det möjligen ännu fler. Amineh Kakabaveh har nog en poäng i att den svenska vänstern i bred ­mening inte till fullo tagit till sig vidden av detta. Mordet på Fadime var en väckarklocka och mycket har hänt sedan 2002. Men tyvärr inte tillräckligt. Vänstern har ett rejält internt arbete att göra. Att kombinera synen på människor som fria varelser med egen vilja och kulturella strömningar som går på tvärs är inte enkelt. 

Filmrecension: Jumper

+ Underkänd , näe, detta är inget att hänga i granen - undvikes som pesten! ' Jumper ' zzzzzzzzzzz... *vaknar* Åhh, jag som tänkte skriva en liten recension... En film om en ung pojke som upptäcker att han kan teleportera sig fram och tillbaka i rummet, han är en s k "jumper"; dock så upptäcker han att det finns en organisation som gör allt för att förgöra alla jumpers. Dumunderhållning! Hål som elefanter springer igenom på höjden, dumunderhållning i dess allra, allra sämsta betydelse. Hayden Christiansen måste onekligen tillhöra sin generations absolut sämsta skådisar. Filmen är riktigt tråkig, dock med häftiga effekter och en grundhistoria som borde kunna ge filmen en chans att i alla fall ta sig över den normalt redan låga ribban för dum serietidningsaction, men nej - filmen är en riktig plåga att ta sig igenom... zzzzzzz *somnar igen* *risk för whiplashskador* //Zac +++++ Världsklass , mästerverk, måste ses ++++ Utmärkt , en rikti

co2 per kalori - Kostdoktorn excellererar

Jag använde mig för någon vecka sedan i ett inlägg, ' Vafaan - tjock av frukt?? ' av Kostdoktorns utmärkta genomgång kring sockerinnehåll i olika varor: Nu har kostdoktorn igen krossat lite illusioner , denna gång om hur svår köttuppfödningen är mot miljön: 1 liter/kilo apelsinjuice medför 4,8 kilos utsläpp av koldioxid. Produktionen av 1 kilo oxfilé medför utsläpp av 16,2 kilo. Låter som oxfilén är värst? Men inte så snabbt - en liter apelsinjuice innehåller 450 kalorier. Ett kilo oxfilé ca 2000 kalorier. Omräknat till en mängd som ger 1000 kalorier medför apelsinjuicen 10,7 kilo CO2 medan oxfilén “bara” ger 8,1 kilo! Att äta oxfilé skulle alltså kunna vara miljövänligare än att dricka apelsinjuice! Detta kan bero på att juicen skall transporteras långa sträckor (apelsiner växer knappast i Sverige), och innehåller få kalorier per vikt då den till 90% består av vatten. Skynda dit och läs - alltid läsvärd! Mer om miljön ' Miljökorkade kossor? ' ' Klappjakt p