6 aug. 2009

Matlandet Sverige

Whohooo!
Försäljning av öl och vin från lokala gårdar på landsbygden får oväntat stöd.
Jordbruksverket ger tummen upp.
– En av Jordbruksverkets viktigaste arbetsuppgifter är ju att verka för en bättre utveckling av landsbygden i Sverige, säger Harald Svensson vid myndigheten till Sveriges Radio.

(Källa.)

Wow!

Jag har faktiskt sedan semestern tjatat mer eller mindre oavbrutet om hur trygghetsabstinenserade(?) svenska myndigheter stängt varje lucka för en levande landsbygd.

Djävla förmynderi!

Jo, "djävla förmynderi" har jag sagt när irritationen stigit till nya höjder. Men nu tycks i alla fall första steget vara taget - kanske är det t o m min personliga förtjänst som min något uttråkade och uttröttade kollega ironiskt sade när jag tröttade ut honom nu i eftermiddags med artikeln i citatet ovan... ;o)

Jag vill..

Jag vill se en uppluckring av reglerna så att vi ser mer av små gårdar som bjuder på just sina specialiteter. Det kan handla om grönsaker, ekologiskt odlade, eller kött, eller bara ett pittoreskt fik - eller varför inte gårdens egna cider, vin, öl, mjöd eller kanske t o m whiskey?

Jag vill se en ytterligare upprensning i regelsnåren kring smånäringen av livsmedelstillverkarna. Jag vill att man släpper på gårdförsäljning av vin t ex. Jag vill se fler microbryggerier, fler småskaliga osttillverkare, gårdskött etc. Det är rent av löjeväckande regler för en del småbruk.

Bättre!

En hårdsatsning på naturliga och årstidsberoende varor som varit naturliga i 100, för att inte säga 1000-tals år här. Se till att underlätta för de små jordbrukarna. Promota växelbruk och traditionella raser som tål vår miljö bra. Fäbodarna är unika - ta till vara dem.

Bönder

Bättre kvalité, en levande landsbygd och ökade valmöjligheter för oss konsumenter.

Jag har turen att själv handla en hel del direkt ifrån bönder, tyvärr mycket sällan mjölk. Däremot har jag stadiga köttköp, ägg, en del grönsaker mm därifrån.

 


//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning

Läs även andra bloggares åsikter om , , , BT, RT, ATI, AB, SR

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...