Fortsätt till huvudinnehåll

Matlandet Sverige

Whohooo!
Försäljning av öl och vin från lokala gårdar på landsbygden får oväntat stöd.
Jordbruksverket ger tummen upp.
– En av Jordbruksverkets viktigaste arbetsuppgifter är ju att verka för en bättre utveckling av landsbygden i Sverige, säger Harald Svensson vid myndigheten till Sveriges Radio.

(Källa.)

Wow!

Jag har faktiskt sedan semestern tjatat mer eller mindre oavbrutet om hur trygghetsabstinenserade(?) svenska myndigheter stängt varje lucka för en levande landsbygd.

Djävla förmynderi!

Jo, "djävla förmynderi" har jag sagt när irritationen stigit till nya höjder. Men nu tycks i alla fall första steget vara taget - kanske är det t o m min personliga förtjänst som min något uttråkade och uttröttade kollega ironiskt sade när jag tröttade ut honom nu i eftermiddags med artikeln i citatet ovan... ;o)

Jag vill..

Jag vill se en uppluckring av reglerna så att vi ser mer av små gårdar som bjuder på just sina specialiteter. Det kan handla om grönsaker, ekologiskt odlade, eller kött, eller bara ett pittoreskt fik - eller varför inte gårdens egna cider, vin, öl, mjöd eller kanske t o m whiskey?

Jag vill se en ytterligare upprensning i regelsnåren kring smånäringen av livsmedelstillverkarna. Jag vill att man släpper på gårdförsäljning av vin t ex. Jag vill se fler microbryggerier, fler småskaliga osttillverkare, gårdskött etc. Det är rent av löjeväckande regler för en del småbruk.

Bättre!

En hårdsatsning på naturliga och årstidsberoende varor som varit naturliga i 100, för att inte säga 1000-tals år här. Se till att underlätta för de små jordbrukarna. Promota växelbruk och traditionella raser som tål vår miljö bra. Fäbodarna är unika - ta till vara dem.

Bönder

Bättre kvalité, en levande landsbygd och ökade valmöjligheter för oss konsumenter.

Jag har turen att själv handla en hel del direkt ifrån bönder, tyvärr mycket sällan mjölk. Däremot har jag stadiga köttköp, ägg, en del grönsaker mm därifrån.

 


//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning

Läs även andra bloggares åsikter om , , , BT, RT, ATI, AB, SR

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Uppror i etablerade led!

Nu knävlar så händer det saker - SvD skriver idag: De första bevisen för att konsumtion av snabba kol-hydrater ökar risken för att få hjärtsjukdomar sätter ny fart på kritiken mot våra näringsrekommendationer. Ledande expert kräver en radikal omläggning och menar att budskapet om att äta mindre fett kan ha bidragit till fetmaepidemin. (Källa.)
Den "ledande experten" är Frank Hu, som man har stött på i massa sammanhang, riktigt respekterad forskare. Och det är inga dåliga bomber han slänger på det nuvarande paradigmet/etablissemanget:
... de så väl etablerade råden att minska det totala fettet är ett överförenklat budskap som saknar vetenskapligt belägg
... fördelarna med fettminskning gäller mättat fett, det vill säga fett från djurriket, och härdade transfetter, medan växtfetter kan ha god effekt
... nackdelen med antifettpropagandan är att den stimulerar till ökad konsumtion av snabba kolhydrater
... ökar den glykemiska belastningen, det vill säga höjer blodsocker…

Plötsligt händer det!

.. ja, undertecknad kommer rekommendera och nicka medkännande med en ledarartikel från Aftonbladet av, ingen mindre än, Anders Lindberg.
Men under personkonflikter och anklagelser kors och tvärs i Vänster­partiet finns en genuin värdekonflikt där religiösa traditioner och jämställdhet ibland hamnar på kollisionskurs.Och hedersproblematik är inget teoretiskt problem. Ungdomsstyrelsen uppskattade 2009 att ungefär 70 000 ungdomar, främst flickor mellan 16 och 25 år, begränsas i exempelvis val av partner.I dag är det möjligen ännu fler.Amineh Kakabaveh har nog en poäng i att den svenska vänstern i bred ­mening inte till fullo tagit till sig vidden av detta. Mordet på Fadime var en väckarklocka och mycket har hänt sedan 2002.Men tyvärr inte tillräckligt. Vänstern har ett rejält internt arbete att göra. Att kombinera synen på människor som fria varelser med egen vilja och kulturella strömningar som går på tvärs är inte enkelt.

Och ändamålsglidningen är ett faktum...

Vad skönt att lagarna mot terrorism och grov brottslighet nu äntligen börjat användas!
Vad tryggt vi medborgare har fått det.
Och vad fel Piratpartiet och många andra fick!

Tryggt!