Fortsätt till huvudinnehåll

10kg utmaning, fel håll!

Sablar, den där curry-grytan från igår blev det lite väl mycket av. Jag kan nog utan tvekan säga att jag bara åt och åt för att det var så f-bannat gott! Och det blev en massa kvar som gick åt seeeent på kvällen... :o(

Currygryta a'la Zac

  • Släng i ett hel påse wokgrönsaker i ganska mycket smör/ghee och stek på det en stund - men inte helt färdigt - det skall ju vara lite tuggmotstånd kvar!
  • Krydda med MASSOR curry och gärna lite cayennepeppar
  • Släng i det tärnade köttet från en grillad kyckling
  • Vänd i en hel stor burk av fullfetts (finns det egentligen någon annan?) Crème fraîche och kycklingbuljong/-fond för ännu mera smak
Gött... Man kan också ha i koriander, men jag är inte så glad i den parfymerade smaken.

Diagram


 

//Zac
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , ,
Jag har placerat min blogg i Jönköpingbloggkartan.se!

Kommentarer