Jo, det går tydligen inte att stava till om man käkar LC - hjärnan kräver ju vissa saker enligt vissa:
//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning
Läs även andra bloggares åsikter om LC, lowcarb, lågkolhydratskost, hjärnan
- Fullkornsprodukter
- Baljfrukter
- Färska ekologiskt odlade grönsaker
- Tång
- Färsk ekologiskt odlad frukt
- Nötter och frön med skal
- Fet fisk, som makrill, sill och lax
- Mager ekologiskt kött
Och vad hjärnan vill slippa
- Snabba kolhydrater
- Stora mängder mejeriprodukter
Vad säger Kostdoktorn?
Behöver inte hjärnan kolhydrater? Blir man ”dum” utan kolhydrater?
Nej. Hjärnan fungerar utmärkt på ketonkroppar efter en kortare omställning. Det är möjligt att känna sig trött / okoncentrerad / lättirriterad första dagarna upp till en vecka efter starten, innan hjärnan vant sig. Därefter går det utmärkt för hjärnan att drivas på ketonkroppar, eller glukos som nyskapas i levern från protein. Alltså behövs inga kolhydrater av det skälet. (Kanske är det tvärtom – länk till studien)
Se även: Påverkas hjärnan av lågkolhydratkost? samt Smartare av LCHF-kost?
//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning
Läs även andra bloggares åsikter om LC, lowcarb, lågkolhydratskost, hjärnan
Kommentarer
Skicka en kommentar
Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.