1 nov. 2008

Gammelmormor och margarin...

Av en tillfällighet så trillar jag på Jonas Coltings mycket goda krönika ('Margarin - den största hälsofaran') i Borås Tidning. En uppmaning fastnar speciellt:
Om du ställer dig frågan vad din gammelmormor hade använt för ingredienser i maten så kommer dina val i hyllorna att bli enklare!

Snyft!

Mina barns gammelmormor hade imorgon fyllt 88 år - grattis på födelsedagen, saknar dig.

Läs!

Men läs för sjutton hela artikeln! Förutom min nostalgiska hyllning så är krönikan fylld av obehagliga sanningar - för en del människor (HALLÅ SLV!):
Fett, även det mättade animaliska fettet, är som jag skrivit om flera gånger innan, en naturlig och nyttig ingrediens i vår kost. Dessutom helt logisk ur ett evolutionärt perspektiv då fett alltid funnits närvarande i den mänskliga kosten. Den raka motsatsen gäller för socker och alla andra raffinerade kolhydrater.


//Zac
PS. Dessutom duckar man inte på Borås Tidning utan har en alldeles utmärkt serie om kopplingen mellan alkohol och idrotten:
LÄS MER: Sporten och spriten: "Det är för mycket strutsmentalitet"
LÄS MER: BT:s sportchef: Kopplingen idrott och alkohol berör
LÄS MER: En massa läsarröster
LÄS MER: Sporten och spriten: "Tjejer är klokare"
LÄS MER: Sporten och spriten: Elfsborgarens tuffa match mot alkoholen
LÄS MER: Idrottsbas: "När det gäller ungdomar råder nolltolerans"
LÄS MER: Elfsborgs ordförande: "Regler kan inte förhindra kriser"
LÄS MER: Sporten och spriten - det dricks mest inom lagidrotterna
LÄS MER: BT:s sportchef: Hyckleri kring alkoholen
LÄS MER: TV-experten: Hårt grupptryck i dag
LÄS MER: Mats Trondman: "Många är rädda för de här frågorna"
LÄS MER: Olika alkoholpolicies i Sjuhärads elitklubbar
Jag nämner också en ovetenskapligt erfaren och ohälsosam koppling i ett gammalt inlägg.

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...