6 nov. 2008

Fettsnålt har ALLTID varit fel!

För ganska exakt ett år sedan (31 Oktober, 2007) så skrev jag:
Vad är egentligen sötsug för något?
Kan det vara ett evolutionärt sötsug för att "varna" för låg fetthalt i maten?
Får vi i oss för lite fett så skall det vara signalen för att "leta vidare"? Detta väcktes av någon okänd på nu saligen insomnade forumet WiktSnack(s).

Det var ingen som hade några synpunkter på detta då, men nu får jag lite vatten på min kvarn när jag råkar läsa lite i SvD:
- Men det sker framför allt när kroppsvikten sjunker, när vi äter för lite och svälter. När fettmängden sjunker under en viss nivå stimuleras aptiten, och kroppen drar ner på energiomsättningen för att spara på det lilla som finns. Åt and­ra hållet, när vi går upp för mycket i vikt, verkar det inte finnas samma regleringssystem. Det har inte varit viktigt under evolutionen, säger Jonas Lindblom.
(Källa.)

Inte nog med att kroppen antagligen ger kraftiga ätsignaler vad gäller för låg energinivå (läs fettsnålt), utan den går tydligen ner i energisparläge också...

Va faan!

Är det någon som överhuvudtaget kan dra någon slutsats av detta i det offentliga kost-Sverige?


//Zac

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

2 kommentarer:

  1. Nej nej, fettrik kost ger Alzheimers.

    Se http://blogg.passagen.se/eva-dietist/entry/fettrik_kost_alzheimers

    SvaraRadera
  2. Herregud! De fröätande mössen blir sjuka om de äter mättade animaliska fetter!!! Stoppa pressarna! ;o)


    //Zac, som ser framför sig hur en hop utsvultna möss kastar sig över ett vildsvin vid en vattengrop i Nynäshamn...

    SvaraRadera

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...