Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från mars, 2008

Blodfettschocken!

Forskarna fann, genom att mäta blodkärlsväggarna, att lägre kolesterol tydligen inte påverkade risken för åderförkalkning och därmed hjärtinfarkt och slaganfall.(Källa.) Och? Det krävs bara ett uns av nyfikenhet och intelligens för att förstå detta? Märkligt! //Zac

Miljökorkade kossor?

Om man hugger ner regnskogen, odlar soja, fraktar bönorna till Europa och föder upp kor på bönor och spannmål så blir det förstås mycket gaser. Skogen brinner och nyplöjd mark läcker koldioxid. Konstgödseln görs med olja, frakten går på diesel och korna läcker metangas. Och vilken blir slutsatsen i‑rapporter, program, och artiklar? Att miljösmarta konsumenter måste ändra livsstil; välja fläsk och kyckling framför kor – eller blir vegetarianer. Men varför i all världen måste man föda upp kor på detta miljökorkade sätt?
(Källa.)

Peter Sylvan (författaren till ovanstående citat) fortsätter med universella sanningar:
”Allt kött är hö” är en urgammal sanning. Den talar inte bara om förgänglighet utan också om inkarnation. Gräs kan bli kött – med hjälp av lite komagar och mikrober.

Jag gillar framför allt "Gräs kan bli kött – med hjälp av lite komagar och mikrober." - Jag har sagt det innan, jag är vegetarian - jag äter gräs, fast i ko-form... :o)
- Allt prat om gräs har gjort mig hu…

Miljö, konsumtion del 1

"Först när det sista trädet huggits ned, den sista floden förgiftats, den sista fisken fångats, kommer den vite mannen förstå att man inte kan äta pengar" - Creeindianerna(*) Vackert uttryckt, och sannolikt sant också... Den pånyttfödda miljöröelsen drivs av vår konsumtionshunger. Så länge det innebär nya, modernare bilar, tröstande eko-inköp av matvaror, gärna exotiska sådana, så håller det. Men den stora biten av vår lyxkonsumtion; årliga Thailandsresor, solokörningar dagligen i bil, Större, strömslukande, fetare(sic!) platt-tv, krav på tillgång till allt - även utanför säsongen o s v så uppvisar vi fortfarande ett uppseendeväckande ointresse... Vi drar ström som aldrig förr, men dövar vårt samvete med att konsumera ännu mer ström fast med nyinköpta lågenergilampor... Det är fasadlampor, trädlampor, gånglampor, myslampor och vanliga stolplyktor. Vi köper papperskassar istället för plastkassar, trots att det kostar enorma mängder energi att tillverka pappret, men det äääär …

Heja Ahlborg!

I AB går hon hårt åt de onaturliga fetterna. Och som av en händelse glömmer Unilever att nämna de andra sakerna som ingår i margarintillverkning, exempelvis natronlut, fosforsyra, blekmedel, aceton, hexan, natriumetylat och nickelspån. Inget konstigt med det?Sedan bluddrar man lite grand om det goda omättade fettet fast forskare världen över börjar bli rörande överens om att det mättade fettet, som finns i mjölk, smör och ost, inte har det minsta med hjärtsjukdomar att göra. Hurra! Har mailat och tackat! :o) //Zac

Ilsk?

Mysko att socker triggar min ilska?! Egentligen är du förbannad på frun eller chefen. Men i stället går du till köket och tar en macka. - Suget är en felkoppling i hjärnan som gör att många äter i stället för att känna negativa känslor. Oftast gäller suget salt och söt mat när man egentligen är ledsen, trött, arg eller deprimerad, säger viktexperten Stephan Rössner. (Källa.) Hahaa, mannen som kände sig förföljd och förlöjligad av LC-anhängare gör uppenbarligen ett ganska så gott jobb själv... - och då uppenbarligen inte med sitt "riktiga" jobb... Undrar hur den på senare tid uppmärksammade jävssituationen är i detta fall? Rössner tycks sälja sig till alla som viftar med en bunt pengar, i alla fall av att döma utifrån att karln dyker upp precis överallt... //Zac

Snabba kolhydrater har inget i vår kost att göra!

DN (AB apar efter, har dock en "riktig" artikel också, även SvD ) skriver idag om en australiensk sammanställningsstudie som tydligt pekar på en kraftig ökning(40%) för hjärt-/kärlsjukdomar.
Göran Berglund, professor vid Lunds universitet och ansvarig för den stora kost- och cancerstudien i Malmö, menar att studien ytterligare visar på behovet av att se över kostråden.
–Det har kommit en ström av nya studier som mer och mer slår hål på de kostrekommendationer vi har och som leder till ökat intag av kolhydrater. De är samma ­ i hela världen och bygger på WHO:s rekommendationer, men tyvärr är de baserade mer på politik och hänsyn till livsmedelsindustrin än på vetenskap, säger han.
(Källa.)
Men de är väl "nyttiga"?–De australiensiska resultaten är spännande, men en enskild undersökning ger sällan det slutgiltiga beviset. Man kan misstänka att de som äter en kost med högt GI i de här undersökningarna sätter i sig mycket läsk och pommes frites, och då är det kanske inte …

Herregud...

Lite bakgrund först Jag blev vid ett (egentligen flera) tillfällen inblandad i lite mer direkta meningsutbyten med olika personer. Tyvärr spårade diskussionen i ett fall ut helt och blev mycket hätsk och rent av förföljande från min opponents sida. Men oavsett det så gav diskussionen upphov till ett massa intressant stoff, vilket jag har sammanställt och skrivit om en del i nedanstående inlägg. Givetvis är allt nedanstående skrivet av mig själv, jag har alltså inte citerat någon annan där det inte explicit är uttryckt att det är ett citat.
Och ja, jag ifrågasätter själva fundamentet kring en kristen tro. Så läs bara vidare med öppna ögon om du verkligen är intresserad! :o)
Ännu mer bakgrund Jag var i ungdomen inblandad i en mycket långdragen diskussion med min bästa vän, som var pastorsson och mycket övertygad kristen. Ju mer han fick värja sig för min ifrågasättande argumentering desto mer hårdnackad blev han.
Jag kände givetvis bloddoft och ansträngde mig ännu hårdare och saken höll p…

Integritetskränkande politik

Sir Athur C Clarke har gått bort

Mannen som betytt så enormt mycket för Sci-fi. Sir Arthur C Clarke, 1917-2008 Inte minst är han känd för manuset till filmen 2001-ett rymdäventyr, ett av Kubricks mästerverk. Vill också bjuda på musiken ur Mike Oldfields tonsättning(*), eller rättare sagt inspiration från Clarks novell 'Songs of distant earth': //Zac (*) Rekommenderas å det grövsta för övrigt!

Melodifestivalen, 2008 resultat

Melodifestivalen, 2008 resultatJa, då har man finalen bakom sig och en förväntad vinnare. Roligt som vanligt.
Lite tidigare postningar:Melodifestivalen, 2008 finalAndra chansen - slutordMelodifestivalen, andra chansenBidragen, i startordning 1. Charlotte Perrelli "Hero"
Väldigt starkt bidrag. Modern, smart retrodisco - eller är inte det möjligen en motsägelse i sig självt? Charlotte är verkligen fullblodsproffs bland de andra tävlanden. Lite schlagerdiva, men hon har faktiskt en fantastisk röst. Ruskigt bra. Jag tillhör inte de som tycker hon är anskrämligt smal, eller t o m anorektisk. Jag tycker hon ser grymt fit ut!
Mitt tips: 3:a
1:a, värdig och välförtjänst också. Klart starkaste insatsen av alla i finalen. Fullblodsproffs rakt igenom! En ny comback, eller ett andra genomslag? Välförtjänt, hon har en fantastisk röst - bäst i startfältet dessutom.
2. Sibel "That is where I'll go"
Att så mycket röst får plats i så litet kropp... Riktigt rysarbra. Hon är större…

Kränkt mus?

Död mus låg i chipspåsen från ICA Maxi i PartilleHittade mus i chipspåsenEn veganfamilj som nästan åt en mumifierad mus... – De säger att de betalar för en psykolog. Vi har fått en tusenlapp och en blombukett också, men det hjälper ju inte mycket. Hon är ju vegan och det här har varit väldigt jobbigt för henne, säger morfar. Undrar om familjen cyklar på sommaren med munskydd också? Hahaa! Jag kan inte låta bli att skratta! Men jag säger som jag sagt innan - ur min kostsynvinkel så var antagligen den mumifierade musungen det nyttigaste i den tacopåsen... Eller om det var en kartong så är kanske kartongen nyttigare än innehållet... ;o) //Zac

Ris för riset!

Mögel kan vara riktigt vackert, här olika typer av slemsvamp Nu varnas det järnet om mögelgifter i ris, giftet ifråga är s k Aflatoxin (mer detta på SLV:s site), ett grymt giftigt ämne som är starkt cancerframkallande. Sannolikt handlar det om att man någonstans under transportens gång (miljöovänligt!) har blivit fuktigt. Jag förstår bara inte riktigt följande resonemang i DN:- Det är bekymmersamt att det är så vanligt, eftersom vi äter så mycket ris, säger Elisabeth Fredlund, mikrobiolog på Livsmedelsverket. .. - För den enskilda konsumenten är det ingen stor risk att äta ris, även om du äter jättemycket. Men du ska kunna känna dig trygg när du handlar mat i din butik. Och det är oroväckande att det är vanligt förekommande med mögelsvamp som bildar aflatoxiner, eftersom risken då ökar för att gränsvärdena överskrids. (Källa.) KällorTestfakta - vars undersökning alla artiklar handlar om ABSydSvenskanGränsande ting Mer kost-jäv, där SvD skrev om vad jag vill ha till startpunkten för e…

Rosetta Sten om upphovsrätten

Rosetta Sten skriver oerhört klokt om upphovsrättsdebatten idag: Den tekniska möjligheten att kopiera och fildela är här för att stanna.Det finns inga acceptabla sätt att stoppa den på.Regeringen har inte fattat det.En stor andel av världens kreatörer har inte fattat det.Regeringen har inte fattat det - Det är helt uppenbart. Taskig bevisning + taskig rättssäkerhet + taskig rättvisa + taskig stil är inte lika med jättebra förslag. Det är lika med en katastrof på flera olika plan. Det betyder att regeringen:a. inte alls fattar galoppen b. inte är intresserade av att fatta den c. slår dövörat till när experterna uttalar sig d. istället låter sig påverkas av privata intressen e. sätter medborgarnas rättssäkerhet på spel för att Jon Bon Jovi ska få 50 öre när någon lyssnar på “Living on a Prayer” Även hennes inlägg från gårdagen är läsvärt för alla med den minsta obehagskänsla i magggropen... Piratpartiet lockar alltmer... //Zac

Vegetarian = barnmisshandel

Vegetarian = barnmisshandelJag håller nog hårt på min ståndpunkt att om man tvingar barn att äta en vegetarisk kost så gör man sig skyldig till barnmisshandel ("Det kan innebära fysiskt eller psykiskt våld, uppsåtlig skada liksom skadlig försummelse av vårdnadshavaren eller annan person med ansvar för barnet."). Tillåter man sitt barn att äta vegetarisk föda, något som är svårt nog för en vuxen, så är det likgiltighet på gränsen till vanvård! Att man låter sina moraliska principer råda över sitt eget liv är en sak, men att låta de gå över sina barn är bara fruktansvärt! Barn måste äta en naturlig och fullödig kost!
Vad skall man se upp med? JärnJärnbrist är inte att leka med, speciellt inte för växande barn. Därför bör alla som växer se till att få det de behöver i kosten - de om några behöver äta varierat, se absolut till att få med animaliska produkter. Det är nämligen skillnad på järn och järn (hemjärn och "vanligt" järn ). Hemjärn finns i animaliska källor och ta…

Enkla lösningar...

Nu blir vi måltavlor igen, kostråden skall snabbutredas om de behöver "miljömärkas"... Jag trodde det var hälsan som skulle stå i fokus, nästa steg är att ta in genusfrågorna på SLV...

MåltavlaVisst blir man i och med miljödebatten idag en sittande måltavla för förvirrande miljövänner och militanta veganer, men vad värre är - den politiska korrektheten i sverige lär snabbt ge kyliga ögonkast till den som vågar sig på fräckheten att ta en extra skiva nötstek på restaurangen i fortsättningen... :o(
Men för det första så skall man vara medveten om att det handlar om nötkött, tittar man på gris, eller ännu hellre kyckling så blir bilden en helt annan. Men nu lär miljökonsekvenserna vara synonyma med nötkött... *suck*
Svårt och svårmätt!
Det är ingen lätt bild att bilda sig när man börjar titta på denna fråga. Till nötköttets miljöbelastning (14kg koldioxid/kilo producerat kött) skall man lägga att man idag jämför med spannmålsuppfött kött, d v s all miljöbelastning av dessa ca 15k…

Hårdare grepp kring upphovsrätten...

Hårdare grepp kring upphovsrätten...


Tja, nu är det dags igen! Nu drar man på rejält i jakten på att cementera en föråldrad syn på konsumtionen... På SvD-debatt skriver Beatrice Ask och Lena Adelsohn Liljeroth:
REGERINGEN GER BESKED OM FILDELNING
En domstol ska kunna tvinga internetleverantörer att lämna ut en IP-adress, som använts för olaglig fildelning, till rättighetsinnehavaren. Regeringen avvisar Renforsutredningens förslag om att internetleverantörer kan stänga av abonnenter, som utan tillstånd laddar ner musik och filmer
(Källa.)

Rosetta Sten har bra synpunkter på detta:
Personlig integritet. Ska privata intressen verkligen få lättare än polisen att kräva ut IP-adresser? Det känns inte så tryggt.Det kommer bara att vara de stora skivbolagen, filmbolagen och förlagen som kommer att ha råd att begära ut IP-adresser och sätta efter fildelare. Mindre och medelstora aktörer kommer inte att ha råd med den administration det kräver. Det kommer att leda till att de stora bolagens ställning …

Lesbisk kärlek...

Ska man vara synnerligen kylig så drar ju lesbiska - i alla fall bi-lekar - onekligen män till sig... Så jag tror att Viking Line har bakbundit sig själv här...
Vi tolererar inte tjejhångel! Med de orden kastade vakter ut Emma Lundquist, 26, från fartyget Cinderellas nattklubb. – Jag ska väl få kyssa vem jag vill, säger hon.
(Källa.)

Jag citerar mig själv ur inlägget om Jodie Foster:
Kärlekslycka är ändå så pass ovanlig att det knappast är vettigt att förkasta den då den är något annat än mainstream. All kärlek som inte skadar eller förtrycker tycker jag är bra, oavsett hur den ser ut - om det så handlar om man <-> cykel, eller kanin <-> lovikavante, eller kvinna <-> kvinna... Den förträfflige Mr. Emerson (spelad av den ännu mer förträfflige Denholm Elliott) i filmen 'A room with a view/Ett rum med utsikt' sade: "Do we find happiness so often that we should turn it away?"Näe, hittar man den typen av lycka så skall man försöka hålla fast vid den! Fö…

Mer kost-jäv

Nu knävlar rör det på sig!
Minst tio av 21 experter i den EU-panel som bedömer risker med tillsatser i maten har starka ekonomiska band med industrin, visar SvD:s granskning. Just nu utreder gruppen de kritiserade azofärgerna. Både Socialstyrelsens och Livsmedelsverkets generaldirektörer säger att uppgiften understryker behovet av att medierna granskar misstänkt jäv.
(Källa.)

Det är dags med en rejäl upprensning! Kom ihåg DN:s rapportering (och SvD ) igår - och min post om det.


//Zac




Köttkvarn!

Måste bara delge en kommentar från en anonym på Birger Schlaug's blogg: Det finns två huvudkategorier av gröna aktivister: De, som lever veganskt och önskar att djuren ska vara lyckliga från vaggan till graven. De som önskar att djuren ska vara lyckliga ända fram till dess, att de körs genom köttkvarnen.(Källa.) Jag kommer härmed fortsättningsvis kalla mig för en grön aktivist! :o) //Zac

Stinas avskedsdebatt

Den alltid intellektuellt klarsynte Maria Abrahamssom i SvD har ett mycket bra förslag till ämne för Stinas sista och avslutande debattprogram: Så sätt igång och bjud in statsministern, någon annan tung socialdemokrat ifall Mona Sahlin tackar nej, näringslivsfolk, vana debattörer och en och annan prövad tv-tittare, jämte journalister och rutinerade programledare. Låt sedan Stina leda en seriös diskussion om vad som skiljer ett bra debattprogram från ett uselt, och på vilka premisser önskegäster är beredda att avsätta tid för att ställa upp.(Källa.) Vasst, genomtänkt och bra! Nu lär det knappast bli något sådant, det kommer bli en höljudd roliga timmen med en tafatt lärarinna som vanligt och en massa tittare som känner sig blåsta på konfekten... //Zac