Fortsätt till huvudinnehåll

Hälsosam kyckling?

Nu har väl kycklinguppfödningen generellt väldigt mycket övrigt att önska, men att börja med proceduren att strunta i hygienen innan slakt och sedan försöka "tvätta rent" med klordioxid låter i alla fall för mig, som rena galenskaper! Ibland undrar jag om detta liv med frihandel skapar mer problem än det löser. Vansinne!
Det står om detta i SvD och AB:s alltid utmärkte Karin Ahlborg, och detta samtidigt som DN belyser att det råder ett skriande behov av eko-kyckling...


//Zac

Kommentarer

  1. Vår jordbruksminister Eskil E kommer nog att göra sitt yttersta mot detta, med "att tvätta rent" med klordioxid efter slakt. Något gott ska han väl uträtta;) Vilken slags djurhållning vill vi ha? Ja det är sannerligen galenskaper när man verkar se djur som mat, medans de ännu lever! Sjukt!

    Tydligen är kyckling ett bra val om man tänker på miljön och vår planet.

    Kossan är inte bra...inte heller morötter...!

    SVT visade ett bra program "Mat för planeten". I dokument inifrån träffar Marianne Spanner och Per Fjällström konsumenter, bönder och handlare, som insett att klimateffekten, kommer att förändra våra matvanor.

    Intressant tycker jag, detta med transporter...! Att vi lätt blir enögda och glömmer att fattiga människor faktiskt klarar livhanken på grund av, att de exporterar varor till oss. Transporterna är en del... Men om vi inte ser till helheten så kan vi ställa till det ordentligt för mänskligheten....Så flygtransport kan vara bättre än morotsodling som nu jämförs med regnskogsskövling...Där ser man så lite vi vet...Själv så ska jag köpa lite sådana varor som kommit med flyg, tillsvidare iallafall. KRAV ligger risigt till. Men jag vill gynna dem, för de är under utveckling. Så jag hoppas att människor inte slutar köpa kravmärkt.

    Kor är iallafall ena riktiga idisslande fislisor:) rap rap! fis fis! Alltså min slutsats lev inte på enbart morötter eller nötkött, inte om du vill kalla dig miljövänlig.

    SvaraRadera
  2. Lite som när man kör mat 10-100 mil till äldrevården... vad tänker man med??


    //Zac

    SvaraRadera
  3. Ja varför åker vi kors och tvärs med maten i Sverige?? Sedan så pratar vi mest om långväga transport och om hur det det påverkar miljön...Tomater från t.ex. Holland har ju visat sig kunna vara mer miljövänligt att köpa än en del svenska, beroende på hur de odlas. Det är inte lätt att som konsument vilja vara miljövänlig i nuläget. Men det går framåt. Vi måste nog tänka om en hel del.

    SvaraRadera
  4. Det är enkelt, vi producerar sådant som normalt sett inte växer här uppe, per definition sådant som är miljö-ovänligt... Oljeuppvärmda växthus för att vi skall äta svenska tomater på vintern - vilket dj@vla påhitt!


    //Zac

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Populära inlägg i den här bloggen

Plötsligt händer det!

.. ja, undertecknad kommer rekommendera och nicka medkännande med en ledarartikel från Aftonbladet av, ingen mindre än, Anders Lindberg . Men under personkonflikter och anklagelser kors och tvärs i Vänster­partiet finns en genuin värdekonflikt där religiösa traditioner och jämställdhet ibland hamnar på kollisionskurs. Och hedersproblematik är inget teoretiskt problem. Ungdomsstyrelsen uppskattade 2009 att ungefär 70 000 ungdomar, främst flickor mellan 16 och 25 år, begränsas i exempelvis val av partner. I dag är det möjligen ännu fler. Amineh Kakabaveh har nog en poäng i att den svenska vänstern i bred ­mening inte till fullo tagit till sig vidden av detta. Mordet på Fadime var en väckarklocka och mycket har hänt sedan 2002. Men tyvärr inte tillräckligt. Vänstern har ett rejält internt arbete att göra. Att kombinera synen på människor som fria varelser med egen vilja och kulturella strömningar som går på tvärs är inte enkelt. 

Filmrecension: Jumper

+ Underkänd , näe, detta är inget att hänga i granen - undvikes som pesten! ' Jumper ' zzzzzzzzzzz... *vaknar* Åhh, jag som tänkte skriva en liten recension... En film om en ung pojke som upptäcker att han kan teleportera sig fram och tillbaka i rummet, han är en s k "jumper"; dock så upptäcker han att det finns en organisation som gör allt för att förgöra alla jumpers. Dumunderhållning! Hål som elefanter springer igenom på höjden, dumunderhållning i dess allra, allra sämsta betydelse. Hayden Christiansen måste onekligen tillhöra sin generations absolut sämsta skådisar. Filmen är riktigt tråkig, dock med häftiga effekter och en grundhistoria som borde kunna ge filmen en chans att i alla fall ta sig över den normalt redan låga ribban för dum serietidningsaction, men nej - filmen är en riktig plåga att ta sig igenom... zzzzzzz *somnar igen* *risk för whiplashskador* //Zac +++++ Världsklass , mästerverk, måste ses ++++ Utmärkt , en rikti

co2 per kalori - Kostdoktorn excellererar

Jag använde mig för någon vecka sedan i ett inlägg, ' Vafaan - tjock av frukt?? ' av Kostdoktorns utmärkta genomgång kring sockerinnehåll i olika varor: Nu har kostdoktorn igen krossat lite illusioner , denna gång om hur svår köttuppfödningen är mot miljön: 1 liter/kilo apelsinjuice medför 4,8 kilos utsläpp av koldioxid. Produktionen av 1 kilo oxfilé medför utsläpp av 16,2 kilo. Låter som oxfilén är värst? Men inte så snabbt - en liter apelsinjuice innehåller 450 kalorier. Ett kilo oxfilé ca 2000 kalorier. Omräknat till en mängd som ger 1000 kalorier medför apelsinjuicen 10,7 kilo CO2 medan oxfilén “bara” ger 8,1 kilo! Att äta oxfilé skulle alltså kunna vara miljövänligare än att dricka apelsinjuice! Detta kan bero på att juicen skall transporteras långa sträckor (apelsiner växer knappast i Sverige), och innehåller få kalorier per vikt då den till 90% består av vatten. Skynda dit och läs - alltid läsvärd! Mer om miljön ' Miljökorkade kossor? ' ' Klappjakt p