Fortsätt till huvudinnehåll

DN: Lågkolhydratsdiet bra för diabetiker

Den lilla men välgjorda Karlshamnsstudien är i ropet idag på DN:
..Karlshamnstudien, där 16 överviktiga diabetiker på Atkins-liknande diet, med relativt mycket fett och protein och lite kolhydrater, har jämförts med 15 överviktiga diabetiker som har följs sedvanliga kostråd. I dag rekommenderas diabetiker att få i sig minst hälften av energin i den dagliga maten från kolhydrater, det vill säga livsmedel som bröd, potatis, pasta eller ris.
..
Enligt de senaste siffrorna från studien, publicerade i tidskriften Nutrition and Metabolism, fortsätter patienterna i lågkolhydratsgruppen att må bra, 44 månader efter studiestart. Alla utom en har gått ned i vikt och patienternas blodsockernivåer är jämna och fina.

En sak som artikelförfattarinnan missade var att i kontrollgruppen, de som fortsatte äta så som dietisterna vill(tallriksmodellen) så fick 60% hjärtsjukdom... Ganska rejält omskakande faktiskt! Men etablissemanget tycks inte få upp ögonen ens för en sådan statistik, inte ens nyfikenhet... Det är synd om diabetikerna!


//Zac

Kommentarer