28 maj 2008

Gris-arschel!

Kenneth Ekdahl gör mig uppmärksam på hur det kan falla sig i charketuriernas värld:

Innehållsförteckningar

Riderheims parmaskinka Slega (länk.)
Griskött, salt
Ridderheims rökta gårdsskinka (länk.)
Skinka (svinekjött), vatten, salt med konserveringsmedel E250, förtjockningsmedel: E407, stabiliseringsmedel: (E450, E451, E452,) antioxidationsmedel: (E301, E331), smakförstärkare: E621, hydrolyserat veg. protein (majs), arom, kryddextrakt (peppar).

Och för att göra komiken ännu större så skriver man om den rökta gårdsskinkan:
"Skinka som den såg ut och smakade förr. Osötad utan tillsatt socker eller andra sötningsmedel. Nyckelhålsmärkt."

Stor humor! Tack, Kenneth.


//Zac


5 kommentarer:

  1. Jag har sett pulversoppor med färre onaturliga tillsatser, skillnanden är väl närmast att skinkan innehåller mer "stabiliseringsmedel för att man skall kunna få skinksoppan att bli fast och inte flytande?

    E250 - Nitrit
    E407 - Carrageenan
    E450 - Pyrophosphate
    E451 och E452 - Andra polyfosfater.
    E301 - Mineral ascorbates (salter av askorbinsyra)
    E331 - Natriumcitrat
    E621 - Natriumglutamat
    hydrolyserat veg. protein - Känd allergen

    När jag letade efter den sista stötte jag på den här sidan: Mealbar från företaget "Naturdiet", är det inte dags att sätta lite regler på användandet av ordet "natur"? Det är väl inte lämpligt ur konsumentsynpunkt att man får använda det i betydelsen "helt utan naturliga ingredienser"?

    SvaraRadera
  2. Att dom har mage att säga "Skinka som den såg ut och smakade förr" med den innehållsförteckningen; tragikomik på högsta nivå!

    Jag grillade rökt saltat sidfläsk utan andra tillsatser i helgen och det smakade helt fantastiskt gott.

    Varför förstörs 99.999% av maten av en massa kemikalier - man får ju ligga i som en skållad ekorre för att hitta mat med kvalitet som smakar som den ska :(

    SvaraRadera
  3. Och, som jag skrivit i min blogg: jag tycker synd om bönder som kämpar för att producera bra kött - för att sedan se köttet misshandlas på det här sättet av livsmedelstillverkarna.

    Inte klokt ju!

    SvaraRadera
  4. Det gäller samma sak här som i alla andra sammanhang, man måste peka med plånboken så att producenterna förstår...

    De högre priserna sjunker snabbt när producenterna hinner ikapp konsumenterna. Så riskfaktorn här är egentligen konsumenterna själva.


    //Zac

    SvaraRadera
  5. Det gäller samma sak här som i alla andra sammanhang, man måste peka med plånboken så att producenterna förstår...

    De högre priserna sjunker snabbt när producenterna hinner ikapp konsumenterna. Så riskfaktorn här är egentligen konsumenterna själva.


    //Zac

    SvaraRadera

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...