Fortsätt till huvudinnehåll

Fettlever!

GP skriver om nya rön om fettlever:
Fettinlagringar i levern är vanliga vid övervikt och fetma. I allvarliga fall kan detta leda till leverinflammation och till skrumplever. Fettlever var synnerligen ovanligt bland barn för ett par decennier sedan. I och med den pågående fetmaepidemin bland barn har tillståndet blivit oroväckande vanligt. Vänder man inte trenden kan det få allvarliga konsekvenser, befarar amerikanska barnläkare.
(Källa.)


Otäckt! Men varför skulle inte den ökande vikten hos unga ge upphov till nya sjukdomar? Precis som åldersdiabetes har gjort entré hos unga?

Och barnen...

Och nu skall de som sagt ge sig på att kontrollera fyraåringarna:
- För femton år sedan var det mycket ovanligt med diabetes typ 2 ("åldersdiabetes") hos barn, det konstaterades ett par fall om året här. Nu är det ett vardagligt fenomen. Ett barn som utvecklar diabetes före femton års ålder riskerar att förkorta sitt liv med närmare 30 år. Det här är ett folkhälsoproblem som hotar att explodera. Vi kommer att få se en tsunami av diabetes här i USA.
Fettlever, högt blodtryck, sömnapné (andningsuppehåll under natten) och överansträngda leder är andra plågor som följer i barnfetmans spår.

[...]


- Vi ser väldigt snabba förändringar som sprider sig från land till land. Första gången vi noterade det i tredje världen var 1997. Nu är barnfetma det mest ökande hälsoproblemet i tidigare fattiga länder som Kina och Brasilien, säger han.
Det positiva är att det går att göra något åt problemet. BMI-mätningarna på barnavårdscentralerna är ett verktyg för att hitta barn i riskgruppen.

(Källa1 och källa2 )

Orsaken?

I en djurexperimentell studie visar forskare vid Childrens Hospital i Boston att det är konsumtion av snabba kolhydrater som kan ligga bakom det ökande antalet fall av fettlever. Snabba kolhydrater som bland annat finns i vitt bröd, vitt ris, många frukostflingor och i socker ger en snabb höjning av blodsockret. Detta i motsats till långsamma kolhydrater som bland annat finns i grönsaker, bönor och fullkornsprodukter.
(Källa.)

Observera dock att det handlar om djurförsök, i detta fallet möss. Det är en fingervisning om att det möjligen bör undersökas även för oss, människodjur.

Fakta om kh

I samma artikel som ovan så har de en intressant, och såvitt jag kan se en korrekt faktaruta om kolhydraterna:
Snabba och långsamma kolhydrater
Kolhydrater är ett samlingsnamn för socker, stärkelse och kostfiber.
Snabba kolhydrater bryts ner fort vid matspjälkningen.
Frisätter insulin, bildar kroppsfett och ökar risk för diabetes m m.
Glykemiskt index (GI) är ett värde på livsmedel. Lågt GI = långsamma kolhydrater.
Snabba kolhydrater: vitt bröd, vitt ris, sylt, flertal frukostflingor etc.
Långsamma kolhydrater: grönsaker, bönor, fullkornsprodukter, råris, mörk choklad etc. (GP)

Undersökningen?

Originalartikeln (abstractet): 'Hepatic Steatosis and Increased Adiposity in Mice Consuming Rapidly vs. Slowly Absorbed Carbohydrate', pressrelease om densamma.


//Zac
PS. Jag skrev bl a om fettlever för någon månad sedan i 'Okunskap, okunskap, okunskap!', men läs även på Toxiska Epistlar om 'Jag har löst fettleverns gåta!'.

Kommentarer

  1. Kostfibrer är för övrigt ett intressant koncept, åtminstone ur ekonomisk synpunkt. Det skulle vara intressant att veta genomsnittspriset man får ut för de delar av spannmålet man tidigare kastade? Undrar om man inte kan skapa någon liknande trend med slaktrester? Fast det har de väl redan gjort, det kallas korv, leverpastej m.m.

    Sedan har vi ju mejerierna där resterna när man utvunnit det nyttiga fettet i form av smör eller ost gav resterna till grisarna. I dag har man fått folk att köpa dem till fullpris i form av lättmjölk. Grisarna som skall bli äkta parmaskinka måste för att få använda det skyddade namnen matas med vasslen från tillverkning av Parmiggiano Reggiano (Parmesanost).

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Populära inlägg i den här bloggen

Enkelt matematik med SD:s egna siffror

Sverigedemokraterna(SD) går ut hårt med sin våldtäktsstatistik. Ingen direkt överraskning att man håller sig till noga utvalda siffror som styrker partiets genomgående tes att det är invandrare och invandringspolitiken bakom alla problem i samhället. Ettsvarspartiet Jag blir så road av anklagelsen från SD-håll att Piratpartiet "bara är ett enfrågeparti". Och visst så är det - det är bara demokratin som är i riskzonen och förtjänar denna fråga. SD är dock och förblir ett ettsvarsparti - "det är invandringens fel". Försök att ställa vilken fråga som helst, svaret kommer bli "det är invandringens fel". Lite mer jämförelser i slutet... Men våldtäkterna har ju ökat JÄTTEMYCKET?? Den lavinartade svenska ökningen är, precis som de flesta egentligen vet - att man låtit våltäktsbegreppet innefatta en massa andra sexuella brott ( mm ) - inte som SD ohederligt låtsas påvisa att ökningen enbart handlar om flyktingströmmarna. Mer socialklass 3 än "kultur"?

Filmrecension: Familjen Savage

++++ Utmärkt , en riktigt bra film, bör ses ' Familjen Savage ' Oj vilken liten pärla. Bra manus, känslig regi med magkänsla för humorn i vardagen, och i tragiken, och sanslöst skådespeleri från Philip Seymour Hoffman och Laura Linney . Två skådisar som alltid är bra, ofta som biroller, eller som amerikanarna uttrycker bättre - supporting roles. Och oj vad de alltid supportar filmerna de är med i! :o) Den anspråkslösa filmen i sig handlar om ett syskonpar som glidit isär under årens lopp, men när pappan blir dement så måste de samarbeta ihop. Filmen gör ett nerslag mitt i livet hos syskonparet, och lämnar sedan dem där, mitt i livet. En amerikansk independentfilm när de är som bäst. Kanske inte filmen jag visar mina åldriga svärföräldrar, då den är ganska osentimental inför åldrande och död. Riktigt, riktigt bra! //Zac +++++ Världsklass , mästerverk, måste ses ++++ Utmärkt , en riktigt bra film, bör ses +++ Bra , en film som lämnar god eftersmak ++ Godkänd ,

Förbjud direkt!

Sverige är numera det enda landet i Europa som tillåter mobilprat i bilen utan handsfree. Nu kräver Motormännen att användandet av mobiltelefon utan handsfree i bilen förbjuds helt. ( Källa .) Mobiltelefoner, stereo och cyklister - så skulle nog jag rangordna farorna i trafiken. Ja, förutom förarna själva då... ;o) En iakttagelse Jag kör inte så mycket i tjänsten längre, men jag gör som de flesta - jag kör igenom stan till jobbet och på hemväg. När man ser någon uppföra sig som en idiot i trafiken så är det en 20-årig kille i en BMW med ett ENORMT avgasrör, kan vara en äldre Volvo med en löjlig vinge på också. Ser man misstag i trafiken - någon som kör ut felaktigt, byter fil rakt in i bilar på väg om etc så är det nästan utan undantag en förare som pratar i mobil. Snabba på med ett förbud Givetvis skall vi införa ett mobilförbud - helst igår. //Zac, ibland kan det vara en mamma som petar in tutten eller leker med en telning i barnstolen också som vinglar runt i trafiken. Läs äv