Fortsätt till huvudinnehåll

Ett Livsmedelsverk som bryr sig!?

Engelsmännen har det förspänt i vissa saker må jag säga. Iofs är britterna idag det fetaste folket i europa så deras kost lämnar nog idag mycket att önska. En sak har de tydligen som många andra länder saknar - ett livsmedelsverk som bryr sig om sina medborgare.

Historien bakom

Det engelska Livsmedelsverket står som finansiär bakom en stor studie som undersöker effekterna av olika tillsatser. Rapporten är inte offentlig än, men resultaten har i vanlig ordning delgivits forskare och en del resultat läckt ut. Och innehållet i läckorna är tydligen så illavarslande att det händer stora och dramatiska saker i det lilla ö-riket.

Frivillig utrensning

Två av Englands största butikskedjor - ASDA och Marks & Spencer - har på grundval av de uppgifter som råkat läcka ut ur rapporten på frivillig väg förbundit sig att plocka bort alla varor som innehåller något av följande tillsatser:
  • Tartrazin (E102)
  • Nykockin röd (E124)
  • Para-orange (E110)
  • Azorubin röd (E122)
  • Kinolingult (E104)
  • Allura röd AC (E129)
  • Natriumbenzoat (E211)
  • Aspartam (E951)
  • Halvhärdade fetter, d v s transfetter
  • Natriumglutamat (E621)
Som en liten fotnot måste jag ge en stor eloge till ASDA som kallar sitt program för att plocka bort dessa ämnen för 'no nasties' - det skall tydligen vara engelsmän som författar sådana projektnamn! :o)

Funderingar

Misstankar om att onödiga tillsatser - vilket onekligen färgämnen ju alltid är - kan vara ohälsosamma har mer eller mindre alltid florerat bland oss som intresserar oss för vad vi stoppar i oss. Natriumglutamat är en smakförstärkare som det från och till larmats om, mest känd är den trots allt för att den representerar den femte grundsmaken - Umami.
Men inte minst intressant är borttagandet av Apsartam - ett ämne som används i ganska stor omfattning av kaloriskrämda människor sedan tidigt 80-tal. Från och till så har det kommit larmrapporter som dock avfärdats från offentligt håll och aspartam är idag det mest använda sötningsmedlet; vår eget Livsmedelsverk säger om Aspartam att det är ofarligt i måttliga doser. Spännande att se vad engelsmännen har kommit fram till!
Frågan är nu vilken kedja som blir först i sverige?

Ett tips till SLV

Kolla innehållet i en jordgubbsmilkshake på McDonalds...
 Mjölkfett.
Fettfri mjölk.
Socker.
Söt vassle.
Baksirap.
Bomullsfröolja.
Mono och diglycerid - stabilisatorer.
Förtjockningsmedel.
Bikarbonat.
Karragentångextrat.
Citronsyra.
E129 färgämne.
Amylacetat.
Amylbutyrat.
Amylvalerat.
Anetol.
Anisylformat.
Benzylacetat.
Benzylisobutyrat.
Cellulose gum.
Cinnamylisobutyrat.
Cinnamylvalerat.
Citronolja.
Cognagsolja.
Diacetyl.
Dipropylketon.
Etylbutyrat.
Etylcinnamat.
Etylheptanoat.
Etylheptylat.
Etyllactat.
Etylmetylfenylglycidat.
Etylnitrat.
Etylpropionat.
Etylvalerat.
Förtunningsmedel.
Heliotropin.
Hydroxyfrenyl-2-butanon.
Ionon.
Isobutylantranilat.
Isobutylbutyrat.
Maltol.
4-metylacetofenon.
Metylantranilat.
Metylcinnamat.
Metylheptinkarbonat.
Metylnaftylketon.
Metylsalicylat.
Mintolja.
Neroliolja.
Nerolin.
Nerylisobutyrat.
Orrissmör.
Fenylalkohol.
Rosor.
Rometer.
Smörsyra.
Undecalacton.
Vanillin.
(Källa.)

Smaskens!


//Zac

Kommentarer

  1. Framför allt välkommet att man observerat natriumbenzoat. Om en svensk kedja följer efter kan astmatiker åter äta inlagd sill utan att ängsligt behöva glo på etiketten.

    SvaraRadera
  2. innehållet i en jordgubbsmilkshake på McDonalds...

    Va´ är detta sant? Det är otroligt och skrämmande! Trodde jag läste en innehållsförteckning från en färgburk eller nå´t liknande!

    SvaraRadera
  3. Ett av snabbmatsgrunderna är att maten alltid, överallt ska smaka exakt likadant. Jag antar att det kan vara rejält svårt med just jordgubbar som varierar smakmässigt beroende på geografisk odling, sort, årstid etc. (inte minst hur mycket gödsel de fått... )

    Så därför är det väl enklare att ha exakt doserade mängder av "rena" kemikalier istället - dessutom är det säkert billigare också...

    Fruktansvärt!


    //Zac

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Spam, rasistiska och liknande kommentarer tas omedelbart bort. Ovidkommande, reklaminriktade och förvirrade kommentarer kan också tas bort utan misskund.
Inlägg äldre än en månad modereras, så ha tålamod för publiceringen.
Kontakta mig om du tycker dig ha blivit felbehandlad eller om du vill anmäla någon opassande kommentar.
Och du, snälla, håll dig till ämnet.
Alla kommentatorer står för sina egna åsikter.

Populära inlägg i den här bloggen

Enkelt matematik med SD:s egna siffror

Sverigedemokraterna(SD) går ut hårt med sin våldtäktsstatistik. Ingen direkt överraskning att man håller sig till noga utvalda siffror som styrker partiets genomgående tes att det är invandrare och invandringspolitiken bakom alla problem i samhället.
EttsvarspartietJag blir så road av anklagelsen från SD-håll att Piratpartiet "bara är ett enfrågeparti". Och visst så är det - det är bara demokratin som är i riskzonen och förtjänar denna fråga.
SD är dock och förblir ett ettsvarsparti - "det är invandringens fel". Försök att ställa vilken fråga som helst, svaret kommer bli "det är invandringens fel".
Lite mer jämförelser i slutet...
Men våldtäkterna har ju ökat JÄTTEMYCKET??Den lavinartade svenska ökningen är, precis som de flesta egentligen vet - att man låtit våltäktsbegreppet innefatta en massa andra sexuella brott (mm) - inte som SD ohederligt låtsas påvisa att ökningen enbart handlar om flyktingströmmarna.
Mer socialklass 3 än "kultur"?En annan…

Förbjud direkt!

Sverige är numera det enda landet i Europa som tillåter mobilprat i bilen utan handsfree.
Nu kräver Motormännen att användandet av mobiltelefon utan handsfree i bilen förbjuds helt.
(Källa.)

Mobiltelefoner, stereo och cyklister - så skulle nog jag rangordna farorna i trafiken. Ja, förutom förarna själva då... ;o)
En iakttagelse Jag kör inte så mycket i tjänsten längre, men jag gör som de flesta - jag kör igenom stan till jobbet och på hemväg. När man ser någon uppföra sig som en idiot i trafiken så är det en 20-årig kille i en BMW med ett ENORMT avgasrör, kan vara en äldre Volvo med en löjlig vinge på också. Ser man misstag i trafiken - någon som kör ut felaktigt, byter fil rakt in i bilar på väg om etc så är det nästan utan undantag en förare som pratar i mobil.
Snabba på med ett förbud Givetvis skall vi införa ett mobilförbud - helst igår.


//Zac, ibland kan det vara en mamma som petar in tutten eller leker med en telning i barnstolen också som vinglar runt i trafiken.
Läs även andra b…

Filmrecension: Familjen Savage

++++ Utmärkt, en riktigt bra film, bör ses
'Familjen Savage' Oj vilken liten pärla. Bra manus, känslig regi med magkänsla för humorn i vardagen, och i tragiken, och sanslöst skådespeleri från Philip Seymour Hoffman och Laura Linney. Två skådisar som alltid är bra, ofta som biroller, eller som amerikanarna uttrycker bättre - supporting roles. Och oj vad de alltid supportar filmerna de är med i! :o)
Den anspråkslösa filmen i sig handlar om ett syskonpar som glidit isär under årens lopp, men när pappan blir dement så måste de samarbeta ihop. Filmen gör ett nerslag mitt i livet hos syskonparet, och lämnar sedan dem där, mitt i livet. En amerikansk independentfilm när de är som bäst.
Kanske inte filmen jag visar mina åldriga svärföräldrar, då den är ganska osentimental inför åldrande och död. Riktigt, riktigt bra!


//Zac
+++++ Världsklass, mästerverk, måste ses
++++ Utmärkt, en riktigt bra film, bör ses
+++ Bra, en film som lämnar god eftersmak
++ Godkänd, en film som är ok på TV, men…