Fortsätt till huvudinnehåll

Ring ut det gamla och ring in medelhavskost?

Medelhavskost - är det da shit inför 2012? 
Det verkar så. Det har närmast bedrivits en kampanj i media senaste halvåret för denna kost.
Och varför inte? - Rena livsmedel, mindre andel kött, mer fisk och fågel är nog en miljömässig och medial fullträff. 

Nyttigt?

Men är det bra för människor då? 
Jo, jag tror det. Jag har varnat flera gånger för miljödebatten i LC-fora, men bemötts med tystnad. Antagligen förstår man allvaret och ville inte ta upp det till ytan själva. Jag tror fortfarande att öppenhet och ärlighet är vägen framåt. 

Miljöpåverkan?

Miljödiskussionen sveps lite snabbt över - mer! Jag hade velat se mycket mer av funderingar där. I dagens läge med en ökande befolkning (även om ett ökande välstånd tycks minska den) så är trycket oerhört stort på vår föda och miljöhänsyn. Och då LC-anhängarna redan idag sitter under krypskytte från veganhåll så vore det en välgärning att ta denna diskussion, även om den är svår. Jag förstår dock att det inte går att få allt i en och samma bok - i nästa kanske, Kostdoktorn? ;o)

Medel-LC?

Kanske kommer Fredrik Paulún med M(LC) snart? ;o) 
Eller nej, han är ju upptagen med sina tomtesteg mot LCHF - allt för att slå sig in och tjäna en hacka på en lukrativ köttmarknad... 
Men förankrad i de vetenskapliga vindarna för dagen så utgör hans matmodell en tydlig medelväg mellan GI och LCHF - fast i detta fall så skulle väl ordet 'medel' kanske uttryckas som 'medelhavsvärde' istället? 

Mer om...

LCDiet
SLVHumor
PolitikOm bloggen


//Zac

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , , ,  SvD12

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Alliansens valaffischer redux

Nu har Alliansen släppt sina affischer. Jag tycker de är skitsnygga, valet av bandspelarsymboler för att klargöra valet mellan framåt med Alliansen och snabbspolning bakåt med de RödGröna är riktigt bra: Men låt mig föreslå en också... Rösta Pirat     Mer om... Politik Bodströmsamhället Piratpartiet FRA-lagen Kultur Upphovsrätten //Zac, påminner om min bloggläsarundersökning Läs även andra bloggares åsikter om Piratpartiet , övervakning , privatliv ,  Politik , Boströmssamhället , Alliansen , valaffisch , humor , ironi   A B 1 2 , E x 1 , SvD , DN

Mindre bläck(?) men mer papper...

University of Wisconsin-Green Bay har bett studenter och personal att byta typsnitt när de skriver ut e-post och andra dokument. Syftet är att spara pengar. ( Källa .) 75 000SEK skall universitet spara enligt uppgift. Dels har iofs artikel"författaren" (översättaren) gjort fel och pratar om "bläck". Dels så undrar jag om de 30% besparingar - typsnittet Century Gothic är nämligen också känt för att vara större och dra mer papper... Annars har vi ju ecofont ? Källa: National Geographic Magazine //Zac, påminner om min bloggläsarundersökning Läs även andra bloggares åsikter om Century Gothic , besparingar , Ecofont , klumpiga direktöversättningar , tonerbesparingar , typsnitt DN , Ex

Och verkligheten då?

Är inte detta (går-)dagens, för att kanske inte säga årtiondets sämsta rubriksättning på ledarplats , någon ledarplats, alla kategorier? De jämställer således en person som fällts för dråp och för dubbla mord , dömd enligt konstens regler i en demokrati , som skall avtjäna resterande straff i sverige. en som fängslats och torterats för att ha utfört sina journalistiska principer och skrivit om demokratiska reformer i hemlandet ...  Jag trillade först på Expressens ledare på Nyhetstorken , men var tvungen att kolla upp om det verkligen var sant - trodde faktiskt först att det var en photoshoppad bild... Jag tror jag spyr! Men det är ganska symptomatiskt för historien om Annika Östberg , även om det är draget till sin extremaste spets av (den numera arbetslösa, hoppas jag) rubriksättaren på Expressen. Vi har gott om andra fångar som suttit länge i fängelse och som säkert skulle må bra av att luftas lite. Lite verklighetsförankring om jag får be! Att h...